Disciplinari
La stesura di un disciplinare di coltivazione e di lavorazione e conservazione con allegate schede tecniche e specifiche tecniche di prodotto è il frutto della collaborazione fra consulenti agronomi esterni, il Dott. Valentino ALFONSI e gli associati. L’obiettivo è stato quello di dare al socio un prodotto comprensibile, snello ma sufficientemente esaustivo nelle sue diverse implicazioni.
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La stesura di un disciplinare di coltivazione e di lavorazione e conservazione con allegate schede tecniche e specifiche tecniche di prodotto è il frutto della collaborazione fra consulenti agronomi esterni, il Dott. Valentino ALFONSI e gli associati. L’obiettivo è stato quello di dare al socio un prodotto comprensibile, snello ma sufficientemente esaustivo nelle sue diverse implicazioni.
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